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信息描述
食品高温杀菌锅 椰奶饮料杀菌锅杀菌锅可以杀菌多种产品,单锅的话是利用一小部分水产生的蒸汽来进行杀菌,温度和压力都可以根据客户对产品口感及保质期的要求可调,双层的话是上罐是热水罐,下锅放产品,工作的时候是先在上罐将水加热到七八十度,然后放到下锅里面水将产品全部覆盖过来,食品高温杀菌锅进行水浴式杀菌,这样杀菌一般是针对一些袋装的产品或者是包装比较大的产品,杀菌彻底。
食品高温杀菌锅 椰奶饮料杀菌锅杀菌锅的选择首先从控温精度和热分布均匀性,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
灭菌锅结构:灭菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,食品高温杀菌锅密封可靠,使用寿命长。
灭菌锅特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
灭菌锅应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
灭菌锅应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、食品高温杀菌锅低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
灭菌锅售后服务承诺:所有灭菌锅设备一律享有终身免费维修,一年内出现质量问题免费换新灭菌锅和终身售后技术支持!
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