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  • 全自动高压灭菌釜魔芋高温杀菌锅

全自动高压灭菌釜魔芋高温杀菌锅

发布时间:2021-05-28

产品价格:面议

产品类型:900*1800

产品规格:

产品总量:

信息描述

全自动高压灭菌釜 魔芋高温杀菌锅全自动杀菌锅和半自动杀菌锅有什么区别呢,为什么现在厂家越来越喜欢全自动化的设备了呢,答案很简单啊,全自动化设备节省人工,像是我们的杀菌锅,只需要人工将产品推进去和杀菌完将产品拉出来就可以了,剩余的过程全部都是采用自动化操作的了,设定好杀菌所需要的温度和压力,升温杀菌降温三个过程全部由电脑自动化控制操作完成。全自动高压灭菌釜而且全自动高压灭菌釜还有储存杀菌工艺的功能,当您杀菌多种产品的时候,只需要把这种产品的公式调出来就可以了。

全自动高压灭菌釜 魔芋高温杀菌锅设备特点:

1、热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。

2、完全被水浸没,温度能从全方位渗透到产品中。

3、整个过程中避免了产品与空气接触,双层水浴式杀菌锅釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。

  4、通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。

5、平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。

6、全自动杀菌锅升温时,热量以较快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果。

7、产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。

8、全自动杀菌锅确保有较理想的传热效果,高温短时间的灭菌能提高效率,处理更多的产品。全自动杀菌锅设备喷嘴从不同角度喷射,全自动高压灭菌釜创造杀菌釜内流动的高热气流,从而使锅内温度均匀分布。

9、采用预先设置杀菌效果(F值)来控制整个系菌过程,使杀菌效果变得直观、肉食杀菌锅可控,且保证了每杀菌批次的杀菌效果一致,不再受升温速度和产品体积影响。双层水浴式杀菌锅实现食品“商业无菌”的标准化生产,对于罐藏食品加工企业有着重要的实际意义。


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